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餐飲油煙污染精細化管理 企業(yè)有了“油煙管理員”
發(fā)布時間:2021/3/26 17:47:02 點擊次數(shù):1853
這幾天,江心洲鄰里中心的三樓四樓餐飲店,都陸續(xù)收到了來自江心洲街道環(huán)??瓢l(fā)的“餐飲油煙管理公示牌”,并要求各店家將公示牌貼在醒目位置。公示牌上有餐飲油煙管理員的名字,這是我市環(huán)保部門開展餐飲油煙污染精細化管理的一個創(chuàng)新舉措。
餐飲噪聲擾民、油煙排放讓樓上居民不敢開窗、將油煙排入下水道導致管道內(nèi)油污淤積下水不暢……這些餐飲店油煙排放帶來的污染都將由油煙管理員負責監(jiān)管。記者看到,江心洲街道餐飲油煙管理公示牌上公布了油煙管理員的名字、照片、聯(lián)系電話,管理員由環(huán)保協(xié)管員擔任。公示牌上還注明了管理員的監(jiān)督職責:使用清潔能源、防止噪聲擾民、設置餐飲專用煙道、油煙不得排入下水道、安裝油煙凈化裝置并定期清洗、設置隔油池、餐飲廢物由有資質(zhì)單位回收處置等。
江心洲街道環(huán)??瓶崎L丁亞東介紹,公示牌不僅確定了屬地管理責任人,也將環(huán)保管理范圍進行了整合。街道環(huán)保科希望餐飲企業(yè)可以根據(jù)公示牌上的要求,時刻自查自糾,也希望在遇到餐飲油煙相關(guān)糾紛時,可以通過公示牌聯(lián)系到屬地管理責任人,及時解決餐飲油煙矛盾。
結(jié)合263專項行動契機,我市環(huán)保部門加大餐飲油煙精細化管理。記者在建鄴區(qū)正在打造的巴山路、富春江西街餐飲示范街看到,環(huán)保部門除了設置餐飲油煙管理公示牌,還要求餐飲企業(yè)安裝油煙二次凈化裝置,進一步減少油煙排放,減少污染。環(huán)保部門介紹,餐飲油煙管理公示牌目前只在建鄴區(qū)試點,下一步將向其他城區(qū),特別是居民區(qū)餐飲店推廣。對油煙污染嚴重的店,管理員可要求工商、衛(wèi)監(jiān)、環(huán)保部門進行處罰。